জলপাই খাওয়ার উপকারিতা - গর্ভাবস্থায় জলপাই খাওয়ার উপকারিতা

ভূমিকা

 জলপাই খাওয়ার উপকারিতাঃ

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী

জল পায়ে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনেক উপকারী কারণ, এটি রক্তের শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দিতে সাহায্য করে। আমরা হয়তো সকলে ডায়াবেটিস রোগীদের সবসময় ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয়। ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে। তাই তাদের অধিকাংশ সময়ে ডায়েট কন্ট্রোল করতে হয়। সেই সঙ্গে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ রাখার খাবার খেতে হয়। 

আপনারাও যদি ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাহলে জলপাই খেতে পারেন। এটি আপনার ব্লাড সুগারকে নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করবে। এছাড়াও এতে থাকা আরো উপাদানগুলো ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনেক উপকারী। তাই যারা ডায়াবেটিস রোগে ভুগছেন তার অবশ্যই জলপাই খাবেন। আর জলপাই খেলে ডায়াবেটিস রোগ হওয়ার সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যাবে।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে

ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। জলপাইও রয়েছে ফাইবারের একটি ভালো। উৎস যেটি কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর করতে সাহায্য করবে। এছাড়াও ফাইবার শুধু কোষ্ঠকাঠিন্য নয় হজম শক্তি বৃদ্ধি করতো সাহায্য করে। তার পাশাপাশি এটি আমাদের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখত সাহায্য করে। তাই যারা বেশি ওজনের সমস্যায় ভুগছেন তারা জলপাই খেতে পারেন। অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা কমাতে সাহায্য করবে। 

এছাড়াও যারা ডায়েট কন্ট্রোল করতে চাচ্ছেন এটি তাদের জন্যও অনেক উপকারী। কারণ এতে থাকা ফাইবার পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। তাই অল্প খাবার খেয়ে পেট তাড়াতাড়ি ভরে যায়। আর খুব সহজে ডায়েট কন্ট্রোল করা যায়। তাই আপনাদের যদি হজমের সমস্যা থাকে কিংবা অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা থাকে তাহলে নিয়মিত জলপাই খান। তাহলে এ ধরনের সমস্যা খুব সহজেই দূর হয়ে যাবে।

হাড় ভালো রাখতে সাহায্য করে

গর্ভ অবস্থায় জলপাই খাওয়ার উপকারিতাঃ

জলপাই এটি টক জাতীয় খাবার হিসেবে গর্ভবতীদের জন্য অনেক সুস্বাদু একটি খাবার। কারণ বিশেষ করে গর্ভাবস্থায় টক জাতীয় খাবার খেতে খুব ভালো লাগে। এটি শুধু খেতে সুস্বাদু নয় বরং এর কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। জল পাইয়ে থাকা ভিটামিন সি গর্ভবতী মায়েদের জন্য অনেক উপকারী। কারণ নবজাতক শিশুর স্বাস্থ্য ভালো রাখতে অনেক সাহায্য করে। এছাড়া এটি নবোদয় শিশু চুল ও ত্বক ভালো করত সাহায্য করে। এছাড়াও এটি দেহের রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে অনেক সাহায্য করে।

জলপাইয়ের খুব বেশি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া না থাকলেও কিছু কিছু ক্ষতিকারক দিক রয়েছে। তাই গর্ভাবস্থায় জলপাই খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ না প্রয়োজন। এছাড়াও যারা রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য জলপাই ক্ষতিকারক হতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় প্রতিটা জিনিস সতর্কতার সাথে খেতে হবে। তাই জলপাই থেকে আপনার যদি কোন ধরনের সমস্যা না হয় তাহলে আপনি জলপাই খেতে পারেন।

জলপাই খাওয়ার অপকারিতাঃ

• জলপাই অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে কলেরা, ডায়রিয়া, বদহজমের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। এছাড়া বারবার বমি হওয়ার সমস্যা হতে পারে। তাই তাদের আগে থেকেই গ্যাসটিকে সমস্যা রয়েছে তাদের জলপাই না খাওয়াই ভালো।
• আবার যাদের ব্লাড প্রেসার লো রয়েছে জলপাই তাদেরও খাওয়া উচিত নয়। তবে জলপাই যে অতিরিক্ত মাত্রায় খেলে অনেক বড় ধরনের সমস্যা হয় তা কিন্তু নয়। এটা খুব একটা বড় ধরনের সমস্যা সৃষ্টি করে না। আর এর তেমন কোন ক্ষতিকারক দিক নেই। 

জলপাই তেল অর্থাৎ অলিভ অয়েলের উপকারিতাঃ

জলপাই টেলি মূলত অলিভ অয়েল। আর আমরা হয়তো প্রায় সকলেই জানি অলিভ অয়েলের উপকারেরী দিক সম্পর্কে। কিন্তু এরা আরো উপকারিতা আছে যেগুলো সম্পর্কে আমরা এখনো জানিনা। অলিভ অয়েল তেল ত্বকে ব্যবহার করার পাশাপাশি খেলেও বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়।

• অলিভ অয়েল তেল আমাদের ত্বকের জন্য কিন্তু বিশেষ করে অনেক উপকারী। এটি আমাদের ত্বকের আদ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া অলিভ অয়েল আমাদের ত্বক পরিষ্কার রাখত সাহায্য করে।
• এছাড়া আর এবার আমাদের চুলের জন্য অনেক উপকারী। এটি আমাদের চুলে ব্যবহার করার ফলে, চুলে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দূর হয়ে যায়।
• অন্যান্য খাবার তেলের তুলনায় অলিভ অয়েল তেলের টেক্সচার অনেক পরিমাণে হালকা হয়।

লেখকের মন্তব্য